Bueno, excepto por este tráfico de parachoques a parachoques en i-
Logré hacer un montón de trabajo en un proyecto curricular escolar para mi clase de educación nutricional. Esto fue inesperado y totalmente increíble.
También me hice amigo de dos buenos caballeros y pasé mi tarjeta de presentación a algunas personas que me preguntaron sobre mi cámara gigante, computadora portátil, fotografía, etc. Es divertido decirle a la gente que escribe para ganarte el blog 🙂
¡También hice un pequeño yoga de avión! La próxima vez que vuele, intente hacer algunos giros en su asiento. Se sienten de manera que se sienten.
Creo que he mencionado esto antes, pero mi estrategia para comer mientras viaja, especialmente durante los cambios en el tiempo, es difundir mis comidas. En lugar de desayunar + café al mismo tiempo (¡y de todos modos es difícil doble puño en los aeropuertos!) Planeé mi café (con leche para OMPH) como un refrigerio. Entonces podría tomar un almuerzo posterior, que dividí por la mitad, que con suerte me estirará hasta la hora del cóctel. También trato de comer intuitivamente en lugar de un reloj y comer lo suficiente como para estar satisfecho en este momento sabiendo que tendré un bocadillo en un momento. Hasta ahora, y, con mucho, me refiero a todo este año de viaje, ha funcionado bien.
Acabo de llegar al Hotel Vitale y no puedo esperar para reunirse con …
¡Los amigos virtuales hicieron reales!
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Yogalicious ocurrió esta mañana. Después de algunos miércoles y sábados ocupados, finalmente regresé a mi nueva clase favorita de Vinyasa.
¡Qué glorioso fue andar en bicicleta en temperaturas más cálidas hoy! ¡No se produjo llanto!
yoga estaba bien hoy, no es mi clase favorita. También me sentía un poco lento. Pero me encantó el momento en que todos estábamos en las curvas hacia adelante con nuestros traseros en el aire y “Let’s On” de Marvin Gaye. ¡Varias personas se rieron a carcajadas!
Cuando volví en bicicleta a casa a la 1 p.m., estaba tan cansado!
lléname de nutrientes!
Jugo
un $ .99 pepino (pelado de cera) medio tallo de $ 1.99 Celeryona orgánica $ .10 Carro orgánico Lemón barato
¡También sabía bien!
– un lino Avena de salvado con miel
y un pequeño tazón de yogurt cubierto con mermelada, lino y trigo sarraceno tostado
Es una cervecería por aquí hoy
Matt, Matt y Tiger se está divirtiendo
PURR!
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¡Lo viste venir!
Desayuno en la parrilla .
¡Le pedí a Matt que dejara la cubierta de la parrilla anoche porque tuve que asar más fruta! (La cubierta de la parrilla tiene todo tipo de errores debajo, así que ahora tengo miedo de abrirla yo mismo …)
Los ingredientes:
si crees que los duraznos a la parrilla son buenos … a los plátanos a la parrilla! ¡Obtuvieron ooey pegajosos y caramelizados!
El preparé un poco de salvado de avena en la estufa (1 porción hecha con 1/3 de leche, vainilla y sal) más algunas frambuesas secas y la cubrí con los 2 plátanos mitades y 1 de los duraznos. Además, el lino, las conservas de ruibarbo de jengibre y la neblina de almendras de la chica vegetal.
¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¿ (¡Y otro de los cuencos caseros de mi vecino!) Las conservas de jengibre de ruibarg son de Andrea y son locales en Charlottesville. Tanto las conservas como el café me dieron totalmente destacados con excelencia, al igual que las comidas que teníamos allí. ¡Una señal de que necesito mudarme allí simplemente para la comida!
Servido con Shenandoah Joe Charlottesville Coffee
Estoy un poco sacudido de una gran taza de café. ¡Necesito un poco de agua para diluir mis venas!
***
Anoche me acurruqué en el sofá con una taza de tazo y un poco de fetiche de chocolate de Asheville, NC. Irónicamente, obtuve este chocolate en Blogher, pero también he estado en la tienda en un viaje a Asheville!
¿Quieres saber qué vi?
¡esto! Gossip Girl !! Whitney en Chicago me contó y lo pedí a Netflix. Es como el sexo y la ciudad para adolescentes, ¡pero estoy totalmente enganchado! Al igual que el sexo y la ciudad, que no sabía hasta que estuvo en su quinta temporada, tengo muchos DVD de GG para ver ¡Y estoy emocionado!
***
Después de 2 horas de escribir y recados, ¡me dirijo a Kelsey para el yoga! Lo necesito, mi cuerpo está rígido. Mientras que solía hacer 20 minutos de yoga todas las mañanas, ahora volví a la clase de yoga caliente una vez por semana. Creo que el plan pequeño de cada día es, en última instancia, mejor, pero no he tenido la fuerza de voluntad mental para hacerlo (creo que es más una cosa acogedora de invierno para mí). ¡Pero me encantan las clases! Compré un pase de 10 clases al comienzo del verano y creo que he usado 3. Mientras lo mantenga a menos de una vez por semana, vale la pena el costo.
Después del yoga, ¡K y yo vamos a almorzar y luego voy a jugar con Penny!
Fish Fish – ¡No tengas miedo!
Breathe Post: Vienen cosas buenas Pequeñas latas 🙂
***
¡Vea todos ustedes tarde esta tarde!
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Hice un Todo el mundo nada hoy, ni un ejercicio. De alguna manera (o tal vez no tan sorprendentemente ya que el ejercicio se energiza), ¡todavía estoy cansado! ¡Esperando una gran noche de sueño y un nuevo comienzo mañana!
Plato de queso de la tarde ..
¡Seguido por la noche de la cita en Blue Mountain Brewery! Tenía un antojo por el campo, ¡y por su pizza!
Uno de nuestros lugares favoritos para sacar a los ciudadanos porque requiere un hermoso viaje hacia el campo de Virginia. Cuando llegas al condado de Nelson, estás rodeado de dramáticas montañas (¡y cerveza!)
Además, mi pizza favorita en todo Cville!
Se han expandido este año y eso ¡Estaba absolutamente lleno a las 6pm!
Nos dijeron una espera de 35 minutos y 45 minutos para la comida, ¡pero terminamos comiendo en el bar Tiki y nuestra pizza salió muy rápidamente! Afortunadamente, las temperaturas eran tales que podíamos sentarnos afuera y no gotear con sudor. ¡Gracias a Dios!
Divertido para ver opciones que no son de cerveza que no sean agua y coca cola en el menú
Disfruté de un sabor local de Bucha-jengibre. Fue bueno, pero no soy una gran persona de jengibre, así que habría disfrutado más otro sabor, creo.
Matt disfrutó de dos cervezas Malty. ¡No puedo esperar para probar las nuevas cervezas que han salido este año cuando es el momento adecuado!
Cada uno ordenó una ensalada César lateral
y luego pulió aproximadamente 3/4 de esta increíble salchicha local de granja doble H, pizza de pimienta y champiñones.
Cada bocado, hasta la corteza de herby de trigo integral del 50%, fue simplemente increíble. Pizza perfecta y perfecta.
¡La mejor pizza del año! (Lo siento Matt)
(¿Y qué tienen las pizzas rectangulares que son tan buenas?)
Debido a un comienzo temprano, terminamos con la cena a las 7 p.m. y tomamos el pintoresco ruta a casa. Un hermoso sábado por la noche. Me alegro de que estemos en casa temprano, ¡más tiempo para el entretenimiento nocturno!
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Sorprendentemente, lo hice hasta la 1 p.m. ¡¡comer el almuerzo!! Bueno, tenía 3 palos de Graham en mi oficina alrededor de las 10:30 cuando pensé que me iba a volver a ser loco si no masticaba algo (he renunciado a chicle sin azúcar y estoy wellcard suplemento alimenticio haciendo un experimento de tracto digestivo después de leer sobre alcoholes de azúcar, por lo que no pude tener chicle).
Pero aunque tenía bastante hambre de 10:30 a 11, el “hambre” disminuyó cuando me puse ocupado con un proyecto y pronto fue ¡Es hora de salir para el almuerzo!
almuerzo
Después de 30 minutos en tráfico lluvioso, llegué a casa para almorzar acogedor con el esposo en el comedor. Debatí poner mi comida en platos bonitos porque los tazones profundos no fotografían bien, pero pensé que no les importaría 🙂
ensalada de atún
Cuelas de cereza sobrantes (más de 100 ¡Kcal Worth of Greens!)
secciones de naranja + galletas kashi (2/3 una porción)
todo junto con té caliente para ~ 500 kcal:
tarde
Estoy lleno, pero no demasiado lleno, así que sé que un yogurt está en la tienda como un bocadillo de la tarde.
Definitivamente quiero alquilar una película hoy, es justo lo correcto ¡Un poco de clima triste aquí! Estaba planeando caminar hasta el éxito de taquilla (en el centro comercial al que podemos caminar) ¡pero está vertiendo! También tengo que pasar por la tienda de comestibles, para la crema para nuestra sopa de guisantes divididos, por lo que podría tener que conducir, lo que será horrible teniendo en cuenta que está a solo 10 minutos a pie. ¡Supongo que debería romper el paraguas, pero también hace mucho frío! Decisiones decisiones. Supongo que dejaré que la lluvia se sienta y espero que se levante más tarde esta tarde.
Esta noche es sopa de guisantes dividido con jamón. Vamos a hacer un gran lote con todo nuestro jamón sobrante e tratar de congelarlo. Voy a hacer la sopa por peso para que sea fácil medir porciones. Básicamente, pesar la olla antes de hacerlo y luego pese la sopa + olla después de que se haga para obtener el peso total de la sopa. Hace que la parte sea mucho más fácil que el enfoque “uno para mí para ti”. Como estamos haciendo un lote tan enorme, quiero agregar 1/4 a 1/2 taza de crema o mitad y mitad al final para que sea más rico. Solo hemos cocinado con crema tal vez una o dos veces, por lo que debería ser interesante. ¡Espero que el sabor valga todas las calorías adicionales!
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Ravioles de hongos silvestres con guisantes, brócoli, espinacas + calabaza de butternut
Si bien algunas de nuestras comidas son elaboradas y requieren mucha preparación, muchas de ellas son rápidas y fáciles, esta noche está seguro. ¡Hemos tenido muchos de sus Raviolis y todos son deliciosos! La calabaza de Butternut es mi favorita (¡vaya a la figura
esto!) Lo compro en la tierra, pero apuesto a que podría encontrarlo en Whole Foods u otras tiendas de comestibles “saludables”.
Agregamos las verduras que teníamos a mano: guisantes congelados, brócoli sobrantes, espinacas baby y calabaza (horneado el fin de semana pasado y guardados en un tupperware). Lo cubrió todo con queso Asiago y puntos de equilibrio inteligente. La cena estuvo sobre la mesa en 15 minutos,
Tomé té de regaliz de yogui para beber, lo que estoy dando su propio grito porque es naturalmente dulce por el regaliz y sabe muy bien. Me gusta el regaliz ok, pero no estoy loco por eso. No diría que este té tenía un gran sabor a regaliz negro, por lo que si no te gusta, aún te puede gustar. ¡No puedo esperar para probar algunos de los tés que todos recomendaron ayer!
Nos lo tomamos con calma y comimos en la sala de estar mientras observamos una buena comida en hongos, ¡qué apropiado! La cena Kcal fue de aproximadamente 460 –
Preguntas frecuentes
Estamos trabajando para expandir las preguntas frecuentes por tema para incluir cosas como qué comer antes de hacer ejercicio y ejercer consejos. ¡Voy a incluir las respuestas de otros lectores ya que algunos de ustedes tienen bastante conocimiento! Agregaré a estos según pueda y mantendré los comentarios regulares del blog como normales. Pero será bueno hacer crecer una colección de buenas Q y A.
mañana
Mañana estamos cambiando las cosas un poco. Voy a estudiar a partir de las 5:30 -7: 30 y luego vamos a correr cuando salga el sol. Como no tengo que estar en el campus hasta las 11:30 para almorzar, estudiaré un poco más después de nuestra carrera. Es muy bueno tener un horario casi flexible en estos días: era mi sueño cuando trabajaba a tiempo completo. Si hay algo que quiera de una carrera como R.D., es flexibilidad. Espero comenzar un negocio algún día y trabajar a tiempo parcial y/o blog/escritura independiente también. Por supuesto que tenemos que pagar nuestras facturas, así que estoy seguro de que llevará un tiempo poder ser flexible por elección, pero es un objetivo mío a largo plazo.
nos vemos en el AM!
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camarones parmesanos + verduras sobre espagueti de trigo entero
¡No puedes equivocarte con el salteado de camarones! ¡Encontramos bolsas de camarones de 2 lb muy baratos hace unas semanas y no recordamos usarlo! Esta noche fue una simple mezcla de espagueti de trigo entero de 2 oz, pimiento rojo en rodajas, brócoli, guisantes de azúcar, camarones y un caldo de pollo rápido y salsa de queso parmesano (nada especial o elegante). Todo coronado con un poco más de copos de parmesano y pimiento rojo.
Se está congelando aquí y tuve que tomar té caliente con la cena para tratar de calentarse. Las calorías totales de la cena eran de aproximadamente 430.
postre
Hace demasiado frío para el helado, aunque eso es lo que quería. Así que me conformé con chocolates de temperatura ambiente: una crema sólida oscura y una de vainilla.
¿Mesa o biblioteca de cocina?
Dejé el campus justo después del laboratorio, alrededor de las 3:30 con la intención de trabajando aquí. Me gusta la mentalidad de trabajar en el campus y volver a casa a una casa pacífica, pero la verdad es que mi casa
1) tiene baños limpios y agradables
2) tiene una nevera y microondas
3) no tiene ninguna razón para empacar mi computadora y llevarla al baño porque me temo que alguien lo robará.
Tengo las distracciones del esposo y Mi computadora, pero también tengo Internet en el campus, por lo que realmente no es un gran problema. Además, estaba mucho más relajado sabiendo que no tenía que conducir a casa después del anochecer y correr para preparar la cena (porque podríamos comenzar mientras todavía trabajaba en la mesa de la cocina). Probablemente haga un poco menos aquí, ¡pero al menos estoy más feliz en general! Si mis laboratorios terminan temprano, puedo estar en casa a las 4 o 4:30 en M y W y a las 3:45 en TTH. ¡Y 12:30 el viernes!
Así que probablemente debería trabajar en casa por las tardes y en Winthrop por las mañanas, lo que tiene más sentido.
Tarde TerDay Snack
Aquí está mi bocadillo de la tarde cuando llegué a casa: el resto de mi mezcla de senderos empacé esta mañana y chocolate caliente hecho con aproximadamente 9 oz de leche descremada y 1 cucharada de nesquik.
clima
Están pidiendo un clima helado aquí esta noche y mañana, pero creo que solo va a ser una lluvia fría. ¡Espero que no hay hielo porque tengo mi primera introducción a la clase de dietética mañana! La nieve sería bienvenida, pero no hielo. Bleh.
¡A la cama!
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¡Hola a todos! Probar las capacidades de blogs de mi iPhone 🙂
Parece que Kerf se bloqueó ayer porque me mudé de mi nuevo servidor compartido a mi nuevo servidor privado y arruinó la configuración de mi publicación con Windows Live Writer y dónde se cargaron las fotos. ¡Toca la madera, pero ese debería ser el último de los horrores de la semana pasada!
Bueno, excepto por este tráfico de parachoques a parachoques en la I-95. Guía Se agrega al menos 2 horas a nuestro viaje de 6 horas.
Tengo una publicación oficial en proceso, pero pensé que te gustaría ver mi delicioso almuerzo de yogurt griego a mitad de tráfico con larabar desmenuzado, almendras y albaricoques y un kiwi de Mónica, a quien yo ¡Corrió con esta mañana! Mamá y yo también obtuvimos algunos refrescos para el viaje. Los viajes de automóviles son una de las pocas ocasiones en que los apruebo 😉
Supongo que no sé cómo rotar fotos!?
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Hola, Matt blogueando aquí porque Kath no tuvo tiempo esta mañana. Hoy está haciendo algún tipo de yoga-jamboree, por lo que tuvo que estar fuera de la casa temprano. También quería andar en bicicleta allí en el increíble clima primaveral que estamos teniendo, y la acompañé. Realmente no sé mucho sobre el yogafest, pero supongo que es algo como esto:
En realidad, probablemente esté más cerca de esto:
El día comenzó con una deliciosa taza de francés Presione, y una mezcla de avena y una mezcla de cereal caliente de gran cosecha de nueve granos.
Personalmente, soy fanático de revolver todos sus ingredientes, pero puedo ver el beneficio de dejarlos en la parte superior cuando viene a bloguear. Veamos, puedo detectar algunos maní, chips de caramelo, nueces y algún tipo de barra de granola. Sirva con una cucharada pegajosa de una de las 10 mantequillas de nueces que tenemos en nuestro gabinete.
Me gusta agregar el nueve grano a la avena porque es suficiente para darle un sabor extra de nuez y un poco de textura, pero aún obtienes el volumen de avena. Nueve grano en sí mismo parece un poco escaso para el desayuno, ‘Especialmente cuando tienes horas de yoga por delante.
No sé por qué esta próxima imagen está en la cámara porque no recuerdo que la comiera estos comiendo estos , pero aquí vas: